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第52章（第1页）

岑梨觉得她很厉害，放弃了坚持多年的道路，去赌一条未知的。

“恭喜你实现了你的梦想。”

店长有点小骄傲，笑嘻嘻地说：“现在都有明星来我店里拍摄了，之后我就把这句话做成牌牌摆在门口，上面就写——周栩淮岑梨来过的店。”

简单熟悉一下店里布置后，店长带他们去了后厨，开始教他们制作蛋糕。

“店里的饮品和蛋糕都是我试验过很多次留下的味道最佳的配方，不过时间有限，有些蛋糕我昨晚已经做好了，今天就教你们做我们店的这款热销，荔枝玫瑰戚风。”

听上去就很好吃的名字。

店长已经提前将需要的食材準备好：“我们先要做这个玫瑰戚风部分......”

岑梨拿起低筋面粉，倒进烘焙秤上的碗里。

称完后，将低筋面粉筛入纯牛奶中，加入玫瑰酱搅拌均匀。

周栩淮在一旁打发鸡蛋清，全部弄好后再把这些材料混合到一起送进烤箱。

蛋糕胚烘烤期间，店长还教他们做了荔枝奶冻和玫瑰奶油。

这两样东西做起来没有那麽费事，荔枝奶冻只需要将新鲜荔枝榨成汁，加入适量牛奶白糖和吉利丁片煮沸，再倒入硅胶模具冷藏至凝固。

玫瑰奶油则是将玫瑰酱和淡奶油翻拌均匀即可。

接下来是组装部分，将烤好的戚风切成三片，奶冻作为夹心。

店长在一旁给他们示範如何抹面，岑梨手里拿着刮刀，因为是第一次，控制不好力度，表面被她弄得坑坑洼洼的。

“啊！”岑梨惊呼一声，这已经她第三次把好不容易快抹成功的奶油给弄出坑了，她决定把这个任务交给周栩淮，让他来试试。

周栩淮接过刮刀，开始修複她弄出来的烂摊子。

岑梨主打一个陪伴，在一旁给他提供情绪价值：“哇，你好厉害啊。”