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百合清心莲子润：本草仙缘记（上卷）（第2页）

“莲子心，民间称‘莲薏’，味甘、苦，性寒，入心、肾经，能清心泻火，平抑虚阳。”苏清禾翻开祖父留下的手记，上面没有过多记载，只写着“莲心泡水，治心烦口疮”六个字。她记得祖父说过，这莲子心的用法，是他年轻时从一位老渔翁那里学来的。那老渔翁常年在荷塘捕鱼，夏天炎热，常心烦口渴，便取莲子心泡水喝，百试百灵。

第二日清晨，苏清禾踏着晨露，往村南荷塘而去。此时的荷塘，荷叶挨挨挤挤，如绿伞撑开，粉色的荷花点缀其间，有的含苞待放，有的已然盛开，散发着清幽的香气。荷塘边，几位村妇正在洗衣，见苏清禾走来，笑着打招呼：“苏先生，来采莲子吗？这几日的莲子可饱满了！”

苏清禾笑着应道：“是啊，我来取些莲子心，给乡亲们治病。”一位姓王的村妇闻言，停下手中的活计，说道：“莲子心？那东西可是好东西！我家那小子，前阵子总爱发脾气，夜里睡不着，还长了满嘴巴疮，我就剥了些莲子心给他泡水喝，喝了三天，口疮就好了，也不闹脾气了。”另一位村妇也附和道：“没错！我婆婆年纪大了，总说心口躁得慌，我也常给她泡莲子心喝，她说喝了心里就舒坦多了。”

苏清禾听得心中愈发笃定，谢过村妇们后，便下到荷塘边的石阶上。她弯腰拨开荷叶，伸手摘下一个饱满的莲蓬，剥开绿色的莲蓬壳，里面是一颗颗圆润的莲子，白胖可爱，像珍珠一般。她轻轻捏起一颗莲子，用指甲顺着莲子的顶端轻轻一掐，再顺着缝隙一剥，便露出了中央那根青绿色的细芯——莲子心细如绣花针，通体翠绿，带着一丝淡淡的苦味。

“这莲子心虽小，却是清心泻火的佳品。”苏清禾一边剥着莲子心，一边自语，“林蕙娘心火上炎，用五粒莲子心泡水，既能清心火，又不会太过寒凉，伤及脾胃。”她剥了满满一小碟莲子心，每一颗都完好无损，翠绿欲滴。荷塘里的鱼儿在她脚边游来游去，吐着泡泡，荷叶上的露珠滴落在水面，泛起一圈圈涟漪，清晨的阳光洒在荷塘上，波光粼粼，如诗如画。

回到小院，苏清禾将莲子心摊在干净的纸上，放在通风处晾干。她想起前几日接诊的另一位病人，是村里的教书先生李秀才。李秀才连日熬夜批改课业，心烦意乱，口舌生疮，咽喉肿痛，脉象浮数，舌质红绛。当时苏清禾便用三粒莲子心泡水，让他代茶饮，不过两日，李秀才便来道谢，说口疮已愈，心烦也减轻了许多。“莲子心用量虽微，却功效显着，民间常说‘小小莲心，能清心火’，果然不假。”

傍晚时分，百合已经晒干，苏清禾将其收进瓷罐中。她取出三十克百合，放入砂锅中，加入五百毫升清水，先用大火煮沸，再转小火慢煮半个时辰，煮至百合软烂，汤汁浓稠，约剩二百毫升。待百合汤放温后，她取出五粒晒干的莲子心，放入一个白瓷杯中，倒入温热的百合汤，盖上盖子焖泡片刻。

揭开盖子，一股清香混合着淡淡的苦味飘了出来——百合的甜润中和了莲子心的苦寒，闻起来清雅宜人。苏清禾浅尝一口，汤汁甜而不腻，苦而不涩，温润爽口，入喉后便觉一股清凉之意顺着喉咙往下走，心口也跟着舒畅了许多。“如此配伍，既能用百合滋阴健脾、清心安神，又能借莲子心清心泻火，标本兼顾，当能解林蕙娘之苦。”她将百合汤和莲子心盛进一个陶碗中，百合留在碗底，汤汁清澈，莲子心浮在汤面，如青萍点点。

此时，夕阳西下，余晖透过窗棂洒进屋内，映得陶碗中的汤汁泛着暖黄的光。苏清禾望着碗中的百合与莲子心，心中忽然涌起一股感慨：这些生长在田间山野的草木，看似平凡，却在民间的口传心授中，被赋予了治愈的力量。它们没有被载入煌煌典籍，却在一代代人的实践中，守护着乡邻的健康，这便是中国传统医学“源于生活、高于生活”的智慧。

上卷·第三回 妙方赠乡邻 初显本草灵

第三日清晨，林蕙娘如约来到苏清禾的小院。此时的小院里，百合的清香与莲子心的淡雅交织在一起，令人心神舒畅。苏清禾将盛有百合汤和莲子心的陶碗递到她手中：“林嫂子，这是我为你特制的药汤。你看，这碗中是三十克百合煮的汤，里面泡着五粒莲子心。你每晚睡前服用一次，百合也可以一并吃下，连服七日，看看效果。”

林蕙娘接过陶碗，一股清香扑面而来，她浅尝了一口，甜润中带着一丝淡淡的苦味，十分爽口。“苏先生，这药汤真好喝，不像之前那些汤药，苦得难以下咽。”她笑着说道。苏清禾叮嘱道：“服药期间，切记不可吃辛辣、油腻、寒凉之物，多喝温水，少思虑，保证作息规律。”林蕙娘连连点头，小心翼翼地将陶碗揣进怀里，谢过苏清禾后便转身离去。

送走林蕙娘，苏清禾刚回到屋内，便见村东头的李大娘急匆匆地赶来。李大娘年近六十，面色潮红，一进门便说：“苏先生，你快救救我！我这几日总觉得心口躁得慌，夜里睡不着，口干舌燥，还长了口疮，吃饭都费劲。”苏清禾连忙让她坐下，切脉一看，脉象浮数，舌质红尖，舌苔薄黄，与林蕙娘的症状有相似之处，只是没有肢体肿胀和经前期头痛之症。

“李大娘，你这是心火上炎、阴虚燥热之象。”苏清禾说道，“我给你也配一份百合莲子心汤，只是莲子心的用量减至三粒，百合依旧是三十克，你每晚服用一次，应该能缓解。”李大娘闻言，喜出望外：“真的吗？那太好了！我听蕙娘说你给她配了药，我这才赶紧过来问问。”苏清禾笑着为她配好药汤，又叮嘱了注意事项，李大娘拿着药汤，满心欢喜地走了。

接下来的几日，苏清禾的小院变得热闹起来。先是李大娘带着儿媳来道谢，说服用药汤当晚便睡了个安稳觉，口疮也渐渐消退了；接着，村里的张媳妇也来了，她产后失眠，浑身乏力，苏清禾为她调整了用量，百合增至四十克，莲子心减至两粒，搭配少许桂圆肉，服用三日后，张媳妇便说睡眠好了许多，乏力感也减轻了。

第五日傍晚，林蕙娘再次来到小院，脸上带着久违的笑容。“苏先生，太感谢你了！”她一进门便激动地说道，“我服用你的药汤当晚，就睡了个好觉，之前翻来覆去到后半夜都睡不着，那天夜里竟一觉睡到天亮。这几日下来，口干口苦的症状也减轻了，大便也通畅了，心烦的感觉也没有了，整个人都舒坦多了！”

苏清禾见她面色红润了许多，眉宇间的烦躁也消散了，便为她再次切脉。脉象虽仍有虚象，但浮越之势已减，沉取较前有力，舌质边尖红退了不少，舌边齿痕也浅了些。“林嫂子，看来这药对你很对症。”苏清禾笑着说道，“你再继续服用两日，巩固一下效果。日后可以时常采些百合煮水喝，既能滋阴健脾，又能安神养心。”

林蕙娘连连点头，又向苏清禾请教了百合的采挖和炮制方法。苏清禾耐心地讲解道：“采百合要选暮春或初秋时节，此时鳞茎饱满；炮制时，洗净后蒸至绵软，晒干即可，平时可以用百合煮粥、煲汤，都是很好的食疗之法。”林蕙娘听得十分认真，将方法一一记下，又谢过苏清禾，才满意离去。