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不一会儿,小贩将两盘菜端上桌,顺便添了三碗米饭。李艳红吃了一块立即叫好:“麻辣鲜香甜,鸡肉紧致细嫩,太好吃了!”
“水八块源于三汇镇,因将鸡身斩为八块而得名,以散养土鸡为原料,配以煮鸡水。”
“红油、花椒粉等调料凉拌,口感脆嫩多汁,兼具麻辣鲜香与咸甜风味。”徐颖如数家珍的介绍,仿佛她才是土生土长的渝洲人。
陈大柱赞叹:“凉拌鸡块太下饭了。诶,这盘豆鱼也不错,我起初以为是真的鱼呢。”
徐颖耐心解释:“豆鱼以豆浆油皮为“外衣”,卷裹豆芽、豆干丝,呈扁条状似鱼形,煎至金黄,再淋上麻辣酸甜的佐料汁,外酥里嫩,麻辣鲜香,酸甜开胃,吃了还想吃。”
水八块和豆鱼还没有下五脏庙,徐颖又从旁边的一家摊铺,叫来三碗手工酸辣粉。
“快尝尝,这是红苕淀粉做的粉条,爽滑筋道,配以猪骨汤和阆中保宁醋,加上现汆现烫的灵魂绿豆芽,酸辣开胃,鲜香过瘾。”
酸辣粉下肚,李艳红辣得额头汗直冒,嘴唇红肿的像两根香肠,她用手往嘴里不停扇着风。徐颖也是呼哧呼哧的倒吸着凉气。
陈大柱见状,立即从对面儿买来三碗薄荷凉水,一番折腾总算缓解了不少的辣意。
但是肚子里的汤汤水水一多,自然而然的就想小便。他们吃完休息一会儿,陈大柱果然向一位路人打听园区厕所的具体位置。
瞧他潇潇洒洒的站起身来,对着徐颖挤眉弄眼:“徐老弟,咱俩一起去释放尿泡?”
徐颖身子微微一僵,似乎有难言之隐,故而婉拒推辞:“哦,你先去,我还不急。”
陈大柱没多想,也不好再腆脸说什么,和李艳红打了声招呼,便独自向远处走去。
桌上只剩下两个女人,气氛降至冰点。
李艳红一边啃着熨斗糕,一边似笑非笑地看着徐颖打趣询句:“徐先生,我很好奇,你上小号的时候,是站着撒还是蹲着拉呀?”
陈大柱没在这儿,她可以肆无忌惮的和李艳红顶牛,瞧她眼神一凛,低声啐骂道:“狗嘴里吐不出象牙。你他玛要是再敢胡言乱语,那就是茅坑里头打电筒,纯粹想找死!”
“哎呦,小女子好怕怕唷。”李艳红故作娇弱怯懦,伸手就要去捉徐颖的左手:“要不你摸摸,吓得我小心脏‘卟嗵卟嗵’直跳呢。”
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