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第265章 百味初试（第3页）

铜锣一响，灶火齐燃。

李师傅选的是一道清炖狮子头。

他取肥瘦相间的五花肉，细切粗斩，手上功夫极稳，将肉末与荸荠丁、葱姜水在盆里拌匀，然后团成拳头大的丸子，最后轻轻放入清汤中。

王老五做的是羊肉泡馍。

他先将羊肉切成大块，放入锅中焯水，然后另起锅炒香了调料，将焯过水的羊肉放入慢炖。

当羊肉炖入锅中后，他又开始烙饼，只见那饼被他烙得两面微黄，最后再将烙好的饼掰成小块备用。

一时间，锅铲与铁锅的刮擦声，菜刀与案板的撞击声，纷纷交织在一起，如一首美妙的音乐。

长安公主看得目不转睛，小手指着李师傅对贤妃道：“母妃，那位伯伯的手好巧。”

贤妃顺着她所指望去。

只见李师傅正用勺子轻轻撇去汤面浮沫，动作如行云流水般顺畅。

“那伯伯是宫里的老师傅了，当然手巧喽。”她轻声对公主道。

这时，场中忽然起了一个小插曲。

一位乡下大娘，或许是因为太紧张了，她倒油时手一滑，差点将油瓶打翻。

幸有邻灶的御厨老师傅眼疾手快，伸手扶稳油瓶才免去一场小意外。

大娘的脸一红，连声向老师傅道谢。

老师傅连连摆手道：“老姐姐莫慌，慢慢来。”

这一幕被婉儿看在眼里。

她侧身对红袖低语：“今日赛后，给那位老师傅奖二十两银子。”

红袖点头笑道：“皇上最是好心了。”

闻言，婉儿笑而不语。