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第三百三十三章 吃席（第4页）

会来的客人都来了，周村长收起帐本，也去摆席的地方巡视。

周村长巡视途中与刘路相逢，两人一合计，也就知晓共有多少桌，哪里还有空席。

两位总管再去厨房和放礼物的地方走一圈，回头通知厨房准备上菜。

厨房的帮厨们接到通知，也有心底儿。

跑腿们迅速行动，先把餐具和酒水送到各个摆席的席区，再端锅。

正月之末的房县，气温也不太高，平日不必时刻抱火炉，摆席时却不能像夏天一样吃盘菜。

张海子家的寿席，桌桌有火盆，午饭的第一道菜就是排骨火锅，锅内放支架，再放碗装的菜。

有陪客的那些席，陪客们帮斟酒，分碗筷，没安排陪客人席，客人们也没矫情，自己动手。

第一道菜上桌，周村长在张海子家门外的路口放一盘千响鞭炮，再带着张海子与张家几人，端着酒向来客们表示感谢。

敬酒先主后次，先向堂屋的客人敬酒感谢，再去二楼三楼，然后再去张家同族家摆席的各处。

敬了酒，周村长与张家人也去坐席。

跑腿们按时上菜。

最后一轮菜上桌，周村长刘路带着一群跑腿搬礼物分发。

礼物是喜饼和喜糖。

一般过生日的酒席，没有礼物这个环节，因郑老太满百周岁，喜饼是酒席中必不可少的一份礼。

礼物有好几份，一份是张海子家买的，一份是张海子媳妇娘家来的贺礼，另外郑老太娘家有一份，她的几个儿媳妇们合资买了一份，儿媳妇的娘家各家也来了喜饼。

发喜饼也从张海子家的堂屋开始，周村长带着人把礼物搬到门口，先报了是谁家的喜饼，再分发。

喜饼是易碎品，跑腿们分发礼物时还顺带送一只袋子。