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火锅的魅力是无穷的!
星希之前做过那么多种美食, 但是没有哪一种像是火锅这样老少咸宜,众口皆调的,无论是喜欢酸甜还是喜欢鲜美, 喜欢麻辣还是喜欢香醇, 喜欢蔬菜还是喜欢肉类,都能在火锅中找到答案, 甚至于,相对于许许多多复杂的美食, 火锅在味道好吃的同时, 居然还兼具了做法简单,这就让许许多多的观众们坐不住了。
从前不喜欢烹饪是因为烹饪太难太麻烦, 但是主播今天做的火锅——虽然菌菇锅底和麻辣锅底依旧有点小复杂,可是番茄汤底他们完全可以胜任啊!
不就是番茄汁和番茄切块吗, 这相对于那些难做复杂的菜肴来说,已经超级简单了, 甚至就连火锅蘸料,主播都已经事先将配方交给他们了,想吃什么口味就吃什么口味, 只要调料到位, 什么蘸料都难不倒他们。
于是一时间,火锅成了众多观众最想尝试也最多尝试的美食,以至于星希的调味料上架才不到一个小时, 就再次被销售一空。
看着观众们在直播录屏里面的哀嚎, 星希也莫可奈何,他这边的产量就这么点点, 即使想要兼顾所有人,也做不到啊, 如果想要有更多调料的话,只能等他种的田再次收获了。
不过其他的一些评论星希倒是看在眼里——“如果锅底也可以像是蘸料一样简单的买来就能用就好了。”
这条评论因为引起了观众的高度共鸣,瞬间点了几千个赞,以至于星希一眼就看到了这条评论,也想起上辈子大家都很少自己调制火锅底料,都是直接买然后回家加水煮就可以了,简单方便又好吃,这也是火锅特别盛行的原因之一。
而现在……他是不是也可以这样。
菌汤锅底和麻辣锅底现做的话实在是太麻烦了,做成料包的话,虽然少了现做的新鲜口感,但是却能让更多的人吃上火锅,也更容易流行开来,最主要的是,火锅料包真的很方便!
除了火锅料包,其实一些蘸料也可以直接调制成特定的口味来进行售卖,省了许多人自己调制或许还调制不好的苦恼,虽然星希已经给出了蘸料的配方,但是很多人或许不耐烦准备那么多的食材,特别是蒜要做成蒜蓉、辣椒要变成辣椒面这样,火锅本来就是为了方便好吃,若是准备这么多可能就懒得做了,所以,做出直接搅拌好的蘸料也是可以的。
星希一步一步写着规划,当然,现在也只是规划而已,因为他还没有定做相应的机器,最主要的是,原材料也不够!
芝麻酱的芝麻这一季还没有成熟,菌菇更是刚刚种下去还没有长出,还有人预定了五十块农田的玉米没有种植,还有好多好多的事情了,星希看着密密麻麻排满的计划表,只能长叹一口气。
当然,现在最先要准备的是和各个商人的合作,他得准备好配方和制作,然后根据厂商们制作出来的成品进行调整。
星希忙忙碌碌,而小太阳花灵和小啾崽则在一边乖巧的陪着,星政厅外面的天色逐渐漆黑,当最后一缕光辉也消失的时候,希尔星的夜也已经来了。
星希又研究了一会儿,只是这一次还没等他研究很久,就被小啾崽啄着衣袖拽了起来。
“诶?怎么了?”看着小啾崽整个小翅膀都在用力的揪他的衣袖,星希有些迷惑。
而小啾崽则“啾啾啾啾”了几声后,就用自己的小嘴巴啄起了光脑屏幕,而那屏幕上,赫然写着现在的时间——八点零五分。
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