九五免费小说网

手机浏览器扫描二维码访问

本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解

第19章 幸平城一郎的终极意式晚餐!(第5页)

……

接下来做的一道就是具有着意式风味的浓缩咖啡意式奶冻。

首先要将两片白明胶放进水中浸泡,再往锅里加入大量的白砂糖,奶油,牛奶和一小杯的浓缩咖啡混入其中,接着小伙慢炖至即将沸腾的状态后,关火。

将泡软的白明胶的水分挤干,然后放入热奶油里面搅拌至完全融化后,再将奶油的混合物倒进杯子里,倒满至杯子的边缘。

这些用来暂时充当模具的杯子也被他之前特意处理过——用冷水冲凉。

这样可以方便等会儿和奶冻分离,从而不会破坏整体的形状。

拿起杯子轻轻的在桌子上震了两下,这样可以赶出奶冻里的气泡,不会出现蜂窝状的窟窿,从而达到圆润的感觉。

随后便开始制作肉桂脆榛仁焦糖片。

这是意式奶冻中最重要的一点。

如果没有焦糖片,那么这个奶冻就只是单纯的咖啡奶冻而已,而不是意大利的传统点心。

先将锅里倒入白砂糖,以中火熬制,直到将糖熬成了深金色,再将烤过的榛仁放进焦糖里,接着再撒上磨碎的肉桂粉,随后静置凝固。

等着意式奶冻在冰箱中已经成型后,将杯子轻轻的在表面上沾裹一层沸水,从而可以产生压力,这样一来奶冻就可以在不破坏形状和整体效果的情况下,轻而易举的被倒出在盘子中。

随后将已经凝固好的榛仁焦糖片切成片状,放在奶冻上进行点缀。

优雅且美味的意式奶冻就做好了。

和之前的烤波伦塔一样,幸平城一郎也做了属于两个打杂小子和老爹的份儿。

这三道便是他的终极意式晚餐,前菜烤波伦塔配番茄,主菜是慢炖牛脸肉搭配宽蛋面,甜点是浓缩咖啡意式奶冻搭配肉桂榛仁焦糖片。

这是意大利传统的晚餐。

幸平城一郎觉得,这才是表达他对汤普森先生认真的料理方式。

叫来幸平创真在厨房应付接下来客人们的点餐,随后他自己将这些餐点端了出去,坐在了供应商汤普森先生的对面。

“哦,看上去真棒。”

热门小说推荐
《男乱女》

《男乱女》

解亚坤的继母大约四十二三岁,十分懂得穿着的艺术,她以黑se为主,搭配着红se的高跟鞋、宽腰带与红se的nv用化妆包,黑se的网状吊带丝袜穿在一袭黑se的带点透明的丝直宽松长k里,那是一种贴身可以让你看的很清楚但是宽松的设计掩盖了暴露的嫌疑,相同质料宽松的低领衬衫毫不吝啬地让别人人分享她大片雪白rug0u,颈项上的黑丝带前方垂着的钻饰亮眼的提醒着众人rug0u的起始处,高高挽起的秀发露出了迷人秀致的颈项。...

原始再来

原始再来

这是一对雄性堪塔斯夫夫坚持不懈生(偷)蛋成功的故事:「……你偷到了?」布莱克的神色立刻变得紧张起来,小心翼翼的压低了身体,顺便用翅膀将自家的窝盖得更严实了点。 「不是偷的——」听到布莱克的问题,白的神情更加得意,将大白蛋重新塞回自己的屁股底下,中气十足道,「这是我生哒!」 嘣——的一声,布莱克仿佛听到了自己脑内那根叫做理智的弦断裂的声音。 他终于知道比老公外出半年,回家发现老婆怀孕三个月更让人愤怒的事情了。那就是—— 老婆外出几天,回家发现自己老公生了一枚蛋! 故事的主角→孟九昭(泪):我就是那枚蛋。 这个故事的相关故事是:移民侏罗纪→重返侏罗纪→含苞待放的元帅阁下→原始再来...

入地

入地

他和她,看似因一次偶然事故,偶然相遇!其实,那事故并不偶然!他和她,看似两个非常普通的人,过着普普通通的日子!其实,却一点儿也不普通!...

快穿之信我有糖吃

快穿之信我有糖吃

快穿之信我有糖吃情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的科幻小说小说,快穿之信我有糖吃-爱磕糖的蛀牙-小说旗免费提供快穿之信我有糖吃最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

望秋决帝国

望秋决帝国

望秋决帝国情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的科幻小说小说,望秋决帝国-独悲何悲-小说旗免费提供望秋决帝国最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

小龙崽的豪门后爸

小龙崽的豪门后爸

不摆烂的豪门后爸,带龙崽魔幻冒险! 预收《这是什么修罗场!》《无限道具回收员》求收藏! 作者卖萌打滚等你带她回家,喵~ 不小心穿进魔幻世界的沈如珩被一道闪电击中 又穿成了一本狗血文中的豪门后爸 小说里,他是个娇宠大少爷,对一个已婚男人爱而不得, 自暴自弃之下答应和别人协议结婚,带继子上娃综继续追男人。 结果节目刚开始,原主立的亲民奶爸人设就火速翻车。 沈如珩刚醒,娃综直播已经开始 他那便宜继子正穿着件拖地的大人衣服,奶声奶气地跑过来, 衣服下若隐若现地拖着个龙尾。 没错,这里的人三岁开始分化,会逐步显示出兽化特征和精神力 而这款综艺就叫《三岁观察日记》。 书中,原主是个不能兽化的纯人类,一进节目就吓晕了过去 满弹幕都在喷:旧人类都又丑又怂,这节目就不应该请旧人! 但谁也不知道沈如珩此时激动的心情: 拜托!!是火龙诶!!当年的坐骑就差这一款就全图鉴了! 他平复激动,拍了拍自己大腿:“过来,爸爸抱!” 后来节目中,别的组因为孩子分化手忙脚乱, 但是沈如珩—— 看着长出鱼尾的,发现鳞片炸鳞了:“赶紧给你家娃娃睡觉水缸里的水换换。” 看着长出翅膀的,发现有啄羽症:“建议你家宝宝去医院查下病菌。” 看着长出龟壳的,出现了绝食:“要不换回原来的住处看看?” 每次直播,小奶龙的屋子总会飘出香喷喷的饭菜香, 所有的孩子:“今天也想去沈爸爸家玩(蹭吃蹭喝)!” 【小剧场】 下节目那天,几位爸爸妈妈争着约沈如珩带孩子去他们家做客, 小奶龙凑他耳朵边出主意:“我们选小人鱼的爸爸吧,他们家在海底还有水晶城堡尼! 沈如珩还没想好,一条巨大的龙尾便紧紧缠了上来, 身后,英俊的男人声音含着微怒:“歇歇吧,你是陆地龙。” 食用小提示: 1、霄霄是孤儿,会慢慢揭晓他的身世 2、玉玉(沈如珩)以为自己穿书,实际上并不,也会慢慢告诉大家,所以不存在占用他人身体的问题 3、这本是大五岁的年上,攻是云黎 4、攻受都是双方的唯一...