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伍桐一边吃着饭,一边算着,“二三百两吧。”
想着寨子被钱粮弄得难以翻身,叶青鸾抿了抿嘴唇,“你为什么要帮寨子?”
“还是因为真人的话?”
伍桐愣了愣,他被叶青鸾的自问自答,或者是两个问题弄得愣了一下,有些搞不清楚她的想法,不过,现在能确定的是,现在的伍桐依然是为了真人的请求而努力,所以他点了点头。
“正是因为真人的请求。”
一池秋水不在泛滥,只是瞬间,就归于平静。
又过了六七日,放在厨房的酒曲已经好了,今天伍桐准备酿酒了。
他不能把墨山的经济全压在养猪场上,也不能将所有经济压在酿酒上。
因为资源问题,即便是占着墨山一山之地也难以在冬日养活百十头猪,冬日人也苦,猪就更苦了,只能减少猪的数量,这样一来就很难用这个方法赚够墨山五十七人的税收和生活所需。
而酿酒也不能全压上,伍桐只留了两间房子酿酒,一间是大米酿酒,一间是高粱酒,还有一个房间是他用来榨油的,豆油。
酿酒的房间少,产量就小,制作酒曲的方法他只教给了叶青鸾,这些准备都是为了避免墨山人因为酿酒带来的暴利而大肆酿酒。酿酒是要粮食的,三斤粮食一斤酒,这些粮食在这个时候会养活更多的人,而不是让他们酿酒用,对于这些穷怕了的人来说,一旦有了挣钱的途径他们是不会想着节制的,所以伍桐要帮他们节制。
他这么做有两点好处,一是不会占用过多的粮食,剩下的酒糟也可以喂猪,二是不会因为酿酒带来的暴利而被其他人针对,毕竟一年就出几十斤,甚至十几斤,这种产量会让他们知难而退的,只有他们知道这是暴利,而不知道成本的人看不上这种暴利,这些钱都不够他们上一次青楼掷的多。
改善墨山的两架马车!
一个就是养猪场,一个便是蒸馏酒技术。
不偏用任何一项,而是让两项互补,满足墨山人的需求就停止车轮的行驶,第二年在继续。
这是伍桐给墨山定下的发展战略!
双管齐下,点到为止。
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